Création d’une laiterie industrielle en Bretgane
Monsieur le Ministre,
Je souhaite attirer votre attention sur le projet de création d’une laiterie industrielle en Bretagne.
Ce projet est issu de la volonté de 66 producteurs de lait bretons. Suite aux difficultés financière du Groupe Entremont, ces producteurs ont décidé de créer leur propre structure de production et de commercialisation dénommée « Lait’Sprit d’Ethique ».
Depuis le (…)